Machine à glace pilée électrique automatique et flocon de neige capacité 180 kg/jour

L'investissement durable pour optimiser votre rentabilité

Le choix d'un équipement de cuisine doit répondre à des critères stricts de performance et de durabilité. La machine à glace flocon de neige et glace pilée combine ces deux exigences grâce à une ingénierie rigoureuse et des composants sélectionnés pour leur grande résistance à l'usure.

Une polyvalence unique pour diversifier votre carte

Pourquoi choisir entre différents types de textures quand un seul appareil peut vous offrir la polyvalence nécessaire ? Passez d'une glace pilée dense pour la conservation de vos ingrédients à une consistance de type flocon de neige pour vos desserts créatifs. Cette flexibilité vous permet de renouveler votre offre de produits au fil des saisons.

Détails des performances mécaniques

• Châssis robuste conçu pour minimiser les vibrations lors du broyage.
• Isolation thermique supérieure de la cuve de 60KG pour limiter la fonte.
• Système électrique automatique limitant la consommation d'énergie en veille.